想必大家都吃過(guò)面條吧,大家喜歡吃面條嗎?大家覺(jué)得面條怎么做好吃?下面,愛(ài)華網(wǎng)小編給大家推薦美味的面條做法,希望大家喜歡!
臺(tái)式風(fēng)味涼面的做法材料
細(xì)油面200公克,小黃瓜30公克,紅蘿卜30公克,銀芽30公克,臺(tái)式?jīng)雒驷u3大匙,芥末及辣油各適量
做法
(1)將小黃瓜及紅蘿卜切成細(xì)絲,和銀芽一起放入沸水中汆燙,再迅速放入冰水中漂涼,撈起瀝干水份備用。
(2)細(xì)油面放在盤(pán)上,再將食材放在面上,淋上涼面醬,再依照個(gè)人口味添加芥末、辣油,吃的時(shí)候拌勻即可。
日式芝麻涼面的做法材料
熟海藻細(xì)面150公克,小黃瓜絲20公克,紅蘿卜絲20公克,日本芝麻醬2大匙,水果醋2大匙,鰹魚(yú)醬油1大匙,糖1大匙,鹽1/4茶匙,涼開(kāi)水2大匙
做法
1.將所有調(diào)味料、水和日本芝麻醬一起拌勻。

2.將熟海藻細(xì)面用筷子
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