綠豆湯是由綠豆熬煮而成。有清熱解毒、止渴消暑的功效。下面就讓愛華網(wǎng)小編給你介紹一下家常綠豆湯的做法。

　　綠豆湯的家常做法一、

　　材料

　　綠豆250克，白砂糖(適量)，溫水

　　做法

　　1、把綠豆洗凈，放入碗中，用溫水浸泡1個(gè)半小時(shí)。

　　2、把浸泡好的綠豆撈出，倒入鍋里，放入比綠豆的量多一點(diǎn)的溫水，蓋上鍋蓋，小火煮30分鐘。每隔幾分鐘看綠豆的水有沒有干，干了就倒入溫水。

　　3、綠豆湯煮好以后，放入白砂糖。等綠豆湯自然冷卻即可

　　綠豆湯的家常做法二、

　　材料

　　主料：綠豆300克，

　　輔料：薄荷5克，

　　調(diào)料：白砂糖100克

　　做法

　　1.綠豆放入清水500克煮好。

　　2.薄荷干用水沖洗，加水約1大碗，浸泡半小時(shí)，然后用大火煮沸冷卻，過濾，再與冷卻的綠豆湯混合攪勻。

　　小訣竅

　　健康提示：

　　此湯清涼祛火，解暑醒神，如在湯中加芡實(shí)，薏仁，蓮子，蜜棗等，則可制成不同風(fēng)味，又有增強(qiáng)其健脾益氣，利濕解毒的功效。

　　清涼祛火，利濕解毒，健脾醒神。

　　綠豆湯的家常做法三、

　　材料

　　綠豆300公克，二砂糖200公克，熱水3000

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